la cuisine de mes envies
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Amaretti (italie)
La cuisine de mes envies...
Mercredi 13 Juillet 2011 à 09h37
Terrine de volaille à l'italienne
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Mercredi 29 Juin 2011 à 12h00
Salade de légumes grillés (italie)
La cuisine de mes envies...
Mardi 28 Juin 2011 à 14h12
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Panna cotta au pesto rosso (italie)
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Samedi 25 Juin 2011 à 16h03
Gâteau au chocolat et noisettes au Nutella® (italie)
La cuisine de mes envies...
Dimanche 15 Mai 2011 à 08h45
Filet mignon sauce balsamique aux tomates séchées
La cuisine de mes envies...
Mardi 10 Mai 2011 à 07h15
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Tajine de poulet aux olives, au fenouil et aux citrons confits (maroc)
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Dimanche 13 Mars 2011 à 23h29
Ragôut de boeuf à la mexicaine dukan
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Lundi 21 Février 2011 à 16h00
Tartines de radis noir au saumon fumé dukan
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Dimanche 13 Février 2011 à 22h59
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Fondant de pistaches au cointreau
La cuisine de mes envies...
Mardi 08 Février 2011 à 01h09
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